ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Б/Ж/У/ККАЛ (на 100 гр.) 9/3/11/104
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✓ Творог нежирный (до 5%) - 180 г (мягкий)
✓ Овсяные отруби - 100 г
✓ Пшеничные отруби - 3 ст. л
✓ Яйцо - 1 шт
✓ Ряженка - 200 мл
✓ Какао - 2 ч. л
✓ Разрыхлитель - 1 ч. л
✓ Подсластитель - по вкусу (у меня сукралоза - она не даёт привкуса и близка по вкусу к обычному сахару)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить подсластитель. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог (я всё же предпочитаю брать 5% творог, да он калорийнее и жирнее обезжиренного, но зато он более нежный и не такой кислый, при этом считается ещё диетическим) растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить подсластитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
При желании можете нарезать прямоугольными ломтиками, в такой форме они сразу напоминают любимое многими детьми лакомство - киндер молочный ломтик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😉
